STEP1、用把洗净后的鸡翅划几,放入一大半蒜末,倒入生抽、蚝油,用手抓匀,盖上保鲜膜,腌制1小。小贴士:腌制,更入味。
STEP2、剩下的蒜末混合5g油和小米辣圈,备用。
STEP3、平底锅内垫一层锡纸,一个个码上腌制后的鸡翅,盖上盖,小火煎约15分钟至一面金黄。
STEP4、鸡翅翻面后,用小勺淋上混匀的蒜蓉,盖上盖,煎约8分钟左右即可。
STEP5、撒葱花和熟白芝麻。
鸡翅 香鸡 蒜香鸡翅 蒜香鸡