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手抓饼版韭菜盒子懒人福音


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


手抓饼版韭菜盒子懒人福音的做法配料表

  • 手抓饼 (3个)
  • 韭菜 (1把)
  • 龙口粉丝 (1小束)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 虾皮 (1小把)
  • 蚝油 (2勺)
  • 盐 (适量)
  • 胡椒粉 (少量)

STEP1、开水泡上粉丝7-8分钟,白软为好。快好了把虾皮放进去浸泡下,一起捞出,切碎备用。

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STEP2、韭菜切碎,鸡蛋打散。平底锅倒入少量油,中小火,倒入鸡蛋液,成型后铲碎,盛出备用。

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STEP3、手抓饼从冰箱拿出来解冻。

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STEP4、将韭菜,鸡蛋碎,粉丝,虾皮加盐、蚝油、胡椒粉拌匀。用手抓饼用包包子的方法包好。

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STEP5、平底锅小火,不放油,将包好的盒子放进去,加盖,听到轻微炸裂的声音,翻面。两面金黄就可以了。

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STEP6、喷香酥脆,满口香。

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