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家常菜青笋烧泥鳅2024-04-26 16:05:32 泥鳅,青笋,烧泥鳅, 青笋烧泥鳅的做法配料表
青笋烧泥鳅的做法经验之谈STEP1、泥鳅洗净，滤干水分 STEP2、青笋切滚，泡椒、姜切碎、蒜拍破 STEP3、锅内放入适量植物油，烧开后改小火，下花椒烘出麻味后捞起 STEP4、开大火，倒入泥鳅，爆一会改中火，爆干水分至泥鳅呈金黄色，起锅。（中途适当翻炒，以免粘锅） STEP5、剩余的油中加入适量豆瓣、蒜、姜末、泡椒，炒香 STEP6、加水烧开后，加入适量盐，并加少量老抽上色（注意盐和酱油的比例，以免太咸） STEP7、倒入泥鳅，烧至入味，中途加入料酒翻炒均匀 STEP8、加入青笋，烧透，加入味精翻炒均匀，即可起锅 温馨提示：本文收集了青笋烧泥鳅的家常菜， 泥鳅的家常菜,青笋的家常菜,烧泥鳅的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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