家常菜剁椒鸡翅2024-04-26 16:05:32 鸡翅,剁椒,剁椒鸡, 剁椒鸡翅的做法配料表
剁椒鸡翅的做法经验之谈STEP1、鸡翅中斩成小块,冷水入锅焯出血沫,冲洗干净沥干水份备用; STEP2、姜末、蒜末和剁椒混合,起油锅煸香后盛起拌入鸡翅,并调入1勺生抽(口味重的可以腌制2小时以上);入锅蒸15分钟左右,出锅撒上葱花即可。 |
面条,鸡蛋,青菜,油,生抽,老抽,蚝油,白糖,清水剁椒是我这种不擅食辣的人比较容易接受的调料。不需要很浓重的调味,剁椒就可以赋予食材最天然的味道。
忘了拍过程,本来要包饺子的,试着作水煎包,原来以为很复杂,未料简单易熟,而且很好吃,有小笼包的口感,以后再补图吧剁椒是我这种不擅食辣的人比较容易接受的调料。不需要很浓重的调味,剁椒就可以赋予食材最天然的味道。