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白灼菜心


2024-04-26 16:05:32 ,,,


白灼菜心的做法配料表

  • 菜心 (500克)
  • 蒸鱼豉油 (2勺)
  • 葱姜丝 (适量)
  • 花椒 (20粒)
  • 花生油 (2勺)
  • 小米辣 (1个)

STEP1、菜心洗净,清水浸泡十分钟

白灼菜心

STEP2、粗一点的菜心,在其梗部切十字,便于焯水均衡成熟

白灼菜心

STEP3、焯水,滤干水分

白灼菜心

STEP4、切段摆盘,撒葱姜丝,小米辣,沿盘底放2勺蒸鱼豉油,葱姜丝上浇热花椒油即可。

白灼菜心


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