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香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼的做法配料表

  • 紫薯糯米粉 (300克)
  • 白砂糖 (40克)
  • 豆沙馅 (80克)
  • 清水 (适量)
  • 白芝麻 (适量)

STEP1、紫薯糯米粉我买的这种(简单方便)也可以用紫薯蒸熟和糯米粉混合

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP2、材料称重

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP3、白芝麻、清水

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP4、紫薯糯米粉中加入白砂糖和适量的清水,揉搓成团(我的前面忘了加入白砂糖,后面加的所以有些白糖颗粒,但不影响成品)

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP5、分一小块用手按压成圆片

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP6、中间放入少量的豆沙馅

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP7、像包包子一样收口,团成圆球后再轻轻按压成圆片,将其放入熟白芝麻里

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP8、两面都按压让其粘满芝麻。

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP9、烧热锅,小火将饼放入

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP10、一面定型后翻面再煎一会,直至煎熟即可。

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP11、趁热吃口感更好。

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP12、咬一口,香甜软糯,甜度适中,棒棒哒!

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼

STEP13、紫薯具有不错的抗氧化效果,经常吃紫薯,还可以抗衰老,有改善皮肤肤质,调理内分泌的作用哦!

香甜软糯、快手简单的豆沙紫薯饼


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