家常菜泰式海鲜粉丝沙拉2024-04-26 16:05:32 粉丝,沙拉,海鲜,海鲜粉, 泰式海鲜粉丝沙拉的做法配料表
泰式海鲜粉丝沙拉的做法经验之谈STEP1、鱿鱼切条下水焯熟 STEP2、虾去沙线煮熟,剥皮 STEP3、洋葱切丝,小番茄切为两半 STEP4、粉丝用沸水泡开,再过凉水 STEP5、所有东西拌在一起,加入料酒5ML、鱼露、辣椒粉、糖、青柠切开挤汁,再留一点切成薄皮拌入菜里。拌匀,撒上罗勒叶(九层塔) |
牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。牛尾的珍贵源于食材的稀少。原先去青岛旅行的时候,吃过一家韩式料理店,红烧牛尾,那口感简直醉了,怎么可以那么好吃。回来后便找寻淘宝买来了牛尾。当然很多超市都有,我懒喜欢送货到家。用来红烧非常劲道有嚼劲,但是感觉有些浪费,我喜欢用来烧汤,口味非常鲜美,一定要买点泡菜搭配,配上热乎乎的米饭,实在太好吃。最早吃泰国菜是在上海,东方新天地有家“金象苑”,据说做的很正宗。不过可能菜点的不好,只剩下对红咖啡的印象了。后来又是在上海吃泰国火锅,觉得有滋有味的。哈尔滨03年也开了“金象苑”,带父母去吃,最喜欢的是生食的酸辣基围虾。北京的“柠檬叶子”也是泰国菜,吃的比较多,因为离上班的地方近,中午的火锅套餐经济实惠。不过,最近在装修店面没有开业。最近又迷上“非常泰”,每次都点同样的三道菜:海鲜粉丝沙拉、柠檬蒸鲈鱼、虾酱空心菜。其中的这一道海鲜粉丝沙拉,是泰国菜里面比较典型的冷盘,也是许多人吃泰国菜时的必点菜之一,酸辣
1、辣椒和花椒根据自己的嗜麻辣程度酌量添加; 2、第六步一定要保持滚煮,仔细撇净所有的浮沫再加盖中小火炖煮,也可以提前把鸭锁骨焯一下水,去除血污杂质;最早吃泰国菜是在上海,东方新天地有家“金象苑”,据说做的很正宗。不过可能菜点的不好,只剩下对红咖啡的印象了。后来又是在上海吃泰国火锅,觉得有滋有味的。哈尔滨03年也开了“金象苑”,带父母去吃,最喜欢的是生食的酸辣基围虾。北京的“柠檬叶子”也是泰国菜,吃的比较多,因为离上班的地方近,中午的火锅套餐经济实惠。不过,最近在装修店面没有开业。最近又迷上“非常泰”,每次都点同样的三道菜:海鲜粉丝沙拉、柠檬蒸鲈鱼、虾酱空心菜。其中的这一道海鲜粉丝沙拉,是泰国菜里面比较典型的冷盘,也是许多人吃泰国菜时的必点菜之一,酸辣