猪肉虾仁馄饨
配料
- 猪肉 （500克）
- 馄饨皮 （50张）
- 鸡蛋 （1个）
- 虾仁 （20只）
- 生抽 （2勺）
做法步骤
STEP1、先把鲜虾剥壳去虾线，用清水洗干净
STEP2、小西芹切碎
STEP3、香菇洗干净切丁
STEP4、虾头留用，过个油锅炸出虾油倒入馅料
STEP5、加入生抽，料酒，糖，盐，胡椒粉，生姜，香葱，鸡蛋
STEP6、用勺子搅拌均匀，放置一会
STEP7、煮好拉
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