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家常菜 |
看到朋友圈好多朋友在做这个，看着不难，也想着当作早餐，所以就马上买材料去动手啦。其实也不难，只要弄对了比例就可以了，之前做了几次，都没啥味道，而且不美观，原来发现我的步骤少了，蒸碟用错了）所以不要偷懒噢！不喜勿喷哦，有问题欢迎大家提问虾仁,蒜蓉
黄桃罐头从小吃到大，没有几个人会不喜欢，每年的黄桃季，都会做一些留着慢慢吃，之前有厨友问怎么做的可以保存那么久，今天又做了顺便记录下来，喜欢的可以参考一下！桃子尽量选择熟的并且偏硬的，这样煮好口感很好，糖量不要随意减少，只有足够的糖才能保证长期保存不变质，吃的时候嫌甜可以加少量水稀释一下！关于煮好的桃子软硬度，如果你的桃子偏软，那么要缩短时间，还有切块太小同样的时间也会偏软，我的桃子不是很大也不是很小，个头适中，全部成熟但是偏硬，一个桃子分成四块，煮15分钟正好，所以软硬度要根据自己的实际情况来调整煮制时虾仁,蒜蓉