家常菜集众家所长的奶酪包集众家所长的奶酪包的做法配料表
集众家所长的奶酪包的做法经验之谈STEP1、将除黄油以外制作面团的部分放入面包机,选择揉面功能揉10分钟,放入黄油再揉半小时,如果手揉要揉到扩展阶段,出手膜为止 STEP2、选择发酵功能第一次发酵1小时 STEP3、第一次发酵完后,拿出排气揉圆,一分为二,放入2个六寸模具中,如果不是不沾模具,记得涂点油!静置松弛半小时 STEP4、放入烤箱进行二次发酵,烤箱发酵功能1小时,记得放一杯温水在烤箱里,直到发酵成原来的2.5倍大 STEP5、发酵完成后拿出面包,表面涂剩下的蛋液或喷点水,烤箱170度预热5分钟后,放入模具,中下层,170度上下火,烤20分钟,注意表面上色程度,颜色可以了就可以调低上火或加盖锡纸 STEP6、出炉后立刻脱模冷却,如果表面有些硬也不要紧,等到面包不烫手以后,放入保鲜袋中,一会就软了 STEP7、开始制作内陷,奶油奶酪加糖粉和淡奶油隔水加热,手动打蛋器搅打至顺滑,盛出备用。在一盘子里混合奶粉和糖粉备用 STEP8、冷却好的面包一分为四,横切两,夹入备好的内陷,再涂抹薄薄一层在表面 STEP9、如果做奶粉的,就沾盘子里提前混合好的奶粉和糖粉 STEP10、如果做肉松的,就直接往上撒肉松即可 |
煎时要用小火,以免煎糊自打生了老二,很难拿出整块的时间来撸蛋糕,作为喜欢芝士的人,一直长草这个奶酪包,终于挤出时间整了一个,集合了3种做法,还是比较成功的,下次再试试中种法,看着也不错呢!内陷的部分自己做的,料当然是足足的,一口咬下去,满满的芝士奶油,太满足了!这也算是生活中的小确幸吧!
不知大家是否有着相同的感受,随着年龄的不断增长,开始慢慢的注重饮食和养生这一块,毕竟所有的愿望和梦想,都要靠健康来支撑。现在的食品卫生安全越来越让人堪忧了。所以能自己做的,尽量不点外卖,杜绝吃路边摊。为了对自己负责,对家人负责,哪怕只是做碗简单的粥,也比外面买的健康,今天教大家一款颜值与味道并存的鸡蛋饼,十分钟就能搞定,学会之后再也不用出去买早餐啦。关键做法超级简单,即使厨房小白也能轻松get自打生了老二,很难拿出整块的时间来撸蛋糕,作为喜欢芝士的人,一直长草这个奶酪包,终于挤出时间整了一个,集合了3种做法,还是比较成功的,下次再试试中种法,看着也不错呢!内陷的部分自己做的,料当然是足足的,一口咬下去,满满的芝士奶油,太满足了!这也算是生活中的小确幸吧!