家常菜 |
蒸鲈鱼对我来说是个很家常的小菜,觉得太简单又便宜,做的次数多我会不好意思。但每次不同的人第一次吃我做的蒸鲈鱼都做出一副惊讶状,“堪与粤式酒楼媲美”云云···久了更觉稀松平常。前两天正在奶孩子的好友来家,同样表情,问了几遍做法,说估计回家还是会不记得,那我就勉为其难写个菜谱,送给她还有亲爱的小孩。鲈鱼肉质白嫩、清香无刺,含有丰富的蛋白质,健脾益肾,真真老少皆宜,特别是像我这种爱吃鱼又不爱刺多的。美味如此简单!青口贝,清酒
喜欢吃鸡爪,外边买太贵,鸡爪是好鸡爪,正不正经我就不知道了,自己在家做,干净又卫生。去饭店连着吃了好几顿,厨师小哥偷偷指点了我一下,果然不错。嗯,鸡爪走起。。。青口贝,清酒