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商用梅菜扣肉包子馅料

2024-04-26 16:05:32 包子,梅菜,梅菜扣肉,扣肉,肉包子馅,肉包子,包子馅,肉包,馅料,梅菜扣肉,菜扣,

商用梅菜扣肉包子馅料的做法配料表

高汤或皮冻（500克）
梅菜（2斤）
五花肉粒（250克）
姜沫（20克）
蒜（20克克）
辣椒面（30克勺）
猪油250克（勺）
盐（8克）
白糖（10克）
东古一品鲜（50克）
鸡粉（10克）
味精（10克）
耗油（30克）
面粉（克）

商用梅菜扣肉包子馅料的做法经验之谈

梅菜一定要洗干尽没皮冻的可以放高汤或者水都可以

STEP1、也可以泡个2个小时左右然后放蒸笼里面蒸个30分钟

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STEP2、辣椒面可以自己选择放多少必须炒出红油

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STEP3、放入冷藏一晚好包些

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