爱心
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 小葱 （1根）
- 香菜 （2根）
- 香油 （少许）
- 猪油 （适量）
- 生抽 （2小勺）
- 花椒油 （少许）
- 盐 （适量）
- 醋 （1小勺）
做法步骤
STEP1、香菜，小葱切好入碗
STEP2、准备调料
STEP3、将以上调料按量放入碗中。花椒油，香油，猪油，盐，生抽，醋按量入碗！
STEP4、锅中水烧开，下入挂面。煮34分钟后捞出。
STEP5、另外准备一盆凉水，煮好的面过下水，面更劲道。
STEP6、煮面的面汤盛入碗中。
STEP7、煎好的鸡蛋放入碗中。爱心长寿面做好了！
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