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家常菜懒人版10分钟快手菜·香菇滑里脊2024-04-26 16:05:32 香菇,里脊,滑里脊, 懒人版10分钟快手菜·香菇滑里脊的做法配料表
懒人版10分钟快手菜·香菇滑里脊的做法经验之谈STEP1、准备：1.里脊切薄片，倒入料酒、生抽适量，然后撒上淀粉，搅拌均匀。腌制半个小时左右。2.干香菇泡发后切成条，香菇水不要倒掉，留着备用。
STEP2、1.葱一根，姜三片，蒜两瓣，切片。2.调制酱汁：香菇水两勺、蚝油一勺、生抽一勺、酱油或者老抽半勺、一小勺盐，一小勺糖，搅拌均匀。
STEP3、热锅倒入油，葱姜蒜入锅炒香。
STEP4、倒入腌制好的里脊肉，炒至变白。如果水太少快糊了的话，就加入刚刚调好的酱汁。
STEP5、翻炒片刻后倒入香菇条，继续炒。
STEP6、差不多后倒入剩余的香菇水，小火慢炖几分钟，盖锅盖。
STEP7、收汁后，倒入刚刚蒸好的米饭，关火，再继续搅拌均匀。
STEP8、撒上葱花即可。超级香！
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龙抄手在成都小吃中大名鼎鼎，来成都吃小吃，不吃龙抄手好像总有遗憾似的。龙抄手其实没有什么了不得的核心技术，皮薄、馅嫩、汤鲜，好的馄饨都是这样。龙抄手的真正核心技术是敬业的精神——当年即使在成都春熙路这样的商业中心地段，依然坚持精益求精，把抄手做到极致。龙抄手现在如何我们不去管他，我们在家自己做抄手是可以精益求精的，可以按照龙抄手的传统工艺，一样做出好味道的抄手来。首先是抄手皮。揉面功夫好的可以自己做抄手皮，据龙抄手的老师傅介绍，以前龙抄手手工做的皮，多少面粉做1千张我记不住了，只记得张张薄如纸、韧如绸（貌欢迎来到Coco小食堂这道“香菇滑里脊”（其实是因为没有买鸡腿肉所以临时改成里脊的）超级简单快手！除了准备工作，基本十分钟就可以搞定！特别适合想自己做饭又不想麻烦的人，所用的材料也都是最常见的做出来香喷喷的，每次都能吃一锅哈哈哈全家人都超爱吃呢废话不多说，快来跟Coco一起学吧！
简单、方便、卫生、健康、美味，满满自己动手的乐趣，盈盈对生活和家人的爱。欢迎来到Coco小食堂这道“香菇滑里脊”（其实是因为没有买鸡腿肉所以临时改成里脊的）超级简单快手！除了准备工作，基本十分钟就可以搞定！特别适合想自己做饭又不想麻烦的人，所用的材料也都是最常见的做出来香喷喷的，每次都能吃一锅哈哈哈全家人都超爱吃呢废话不多说，快来跟Coco一起学吧！
