 家常菜

简易版小餐包

2024-04-26 16:05:32 餐包,简易,小餐包,

简易版小餐包的做法配料表

鸡蛋（1个）
面粉，我用的是王后柔风面粉（380克）
糖，我用的是冰糖粉（55克）
牛奶（150克）
稀奶油（90克）
盐（3克）
酵母（5克）
黄油（22克）

简易版小餐包的做法经验之谈

孩子和大人都非常喜欢的一款小餐包，奶香味十足

STEP1、除了黄油，其他东西依次放入，最后放入面粉和酵母。速度3到6，时间30秒

简易版小餐包

STEP2、揉面6分钟

简易版小餐包

STEP3、发酵两倍大

简易版小餐包

STEP4、分成50克一个，滚圆

简易版小餐包

STEP5、刷上蛋液，撒上芝麻，看着好像是蛋黄酥，可以二发

简易版小餐包

STEP6、160度，20分钟。因为出门接孩子所以忘记盖锡纸了，有点上色重了

简易版小餐包

STEP7、拉丝小餐包

简易版小餐包

STEP8、小刺猬

简易版小餐包

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紫苏仔姜鸭

爆炒时如实在每一步调料添加接不上，请关小火待下一次添加后再开大火以免………幺鸡？糊啦！(‾‾)每一个步骤前务必洗净锅，不要添加洗洁精清洗锅以免影响口感_还有啥疑问请留言(‾‾)孩子很喜欢吃面包，做为妈妈的我特别担心外面的面包用量，好多不认识的文字，还有人造黄油，一大堆的添加剂就这么被孩子吃下去，我哭的心都有了，还是自己做安全健康的小餐包给孩子们吧。

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