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绝不失手·盐焗鸡

2024-04-26 16:05:32 盐焗鸡,盐焗,焗鸡,

绝不失手·盐焗鸡的做法配料表

鸡（半只）
海盐（10克多）
姜（1个）
葱（2-3根）
生抽（1-2勺）
胡椒粉（适量）

绝不失手·盐焗鸡的做法经验之谈

1.注意海盐和鸡的比例第一次做可以少放一点海盐2.想吃软糯一点的，标准煮饭按键可以进行3次

STEP1、将鸡清洗干净用在背上划2-3个斜用海盐姜片生抽葱段胡椒粉给鸡做一个10分钟左右的全身“马萨基”()腌制20分钟以上目的是为了去腥入味

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STEP2、腌制好鸡，再用清水清洗用厨房用纸将水分吸干抹上10克海（按照鸡500克，海10克）

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STEP3、电饭煲铺上葱段和姜片将鸡的鸡肉朝锅底的方向按标准煮饭键开始煮

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STEP4、准备生抽香油适量的开水做汁水第一次电饭煲煮饭按键跳了将汁水淋到鸡上面去进行第二次再按一次煮饭按键跳到保温即好电饭煲没有完成提醒的要自己注意时间

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STEP5、拿出来就是这个样子的了颜色太诱人了

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STEP6、是不是很简单呢动起来吧

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