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无油烟的夏日食谱-南瓜色拉

2024-04-26 16:05:32 南瓜,食谱,色拉,

这道菜直接可以做主食，微热的时候和凉了吃都可以。

STEP1、南瓜隔水蒸熟，大约20分钟。切开把籽拿掉，不用削皮。

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STEP2、南瓜凉凉一些切成小块，热的时候切容易碎。加一勺芥末蛋黄酱，撒上肉松。

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STEP3、搅拌后就可以吃了，不好看但口感特别好。南瓜甜糯，肉松咸且韧，再有一点点芥末的辣。

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STEP4、加一个煮熟的白煮蛋就营养更平衡了。

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