可爱的纽扣牛扎饼干

小提醒

如果一次吃不完,建议放进封口袋里保存,不然拉丝的效果可能就不好啦巧克力夹心的配方是奶粉4g可可粉2g抹茶味夹心是奶粉4g抹茶粉2g

配料

  • 黄油 (8克)
  • 棉花糖 (30克)
  • 奶粉 (5克)
  • 蔓越莓干 (5克)
  • 纽扣饼干 (若干)

做法步骤

STEP1、1锅里放黄油,小火让它融化

可爱的纽扣牛扎饼干

STEP2、2黄油融化后,放入棉花糖,小火翻炒融化3棉花糖融化后,倒入奶粉,关火用余温翻炒奶粉和面糊4倒入蔓越莓干,全部翻炒融合

可爱的纽扣牛扎饼干

STEP3、5为了防止面糊冷却后变硬,用裱花袋快速把夹心放在小饼干上

可爱的纽扣牛扎饼干

STEP4、6把两块饼干合起来

可爱的纽扣牛扎饼干

STEP5、纽扣牛扎饼干就做好啦

可爱的纽扣牛扎饼干

STEP6、能拉丝

可爱的纽扣牛扎饼干

STEP7、跟纽扣一样大

可爱的纽扣牛扎饼干

STEP8、我还做了巧克力味和抹茶味

可爱的纽扣牛扎饼干

牛扎饼

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