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砂锅海蟹粥

2024-04-26 16:05:32 海蟹,砂锅,蟹粥,

砂锅海蟹粥的做法配料表

大米（半杯）
蟹（2只斩件）
水（6满碗）
香菜（少许切碎）
芹菜（少些切碎）
姜（几片）
盐（少许）
鱼露（2勺）
白胡椒粉（半勺）
香油（半勺）

砂锅海蟹粥的做法经验之谈

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STEP1、1、海蟹用刷子刷干净，斩成小件，蟹钳用背敲碎便于出味和食用。2、香菜、芹菜切碎。3、调料备好，鱼露是关键噢！

砂锅海蟹粥

STEP2、4、砂锅煮水，水开放入洗净大米，大火转小火煮20-30分钟。5、热锅热油下姜片、海蟹，炒5分钟。

砂锅海蟹粥

STEP3、6、蟹炒好后下入砂锅，加盖煮10分钟。

砂锅海蟹粥

STEP4、7、10分钟到加入适量盐、两勺鱼露、半勺白胡椒粉、半勺香油、芹菜、香菜8、香喷喷、鲜甜可口的砂锅海蟹粥可以开吃啦

砂锅海蟹粥

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