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香菇火腿鸡蛋羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


香菇火腿鸡蛋羹的做法配料表

  • 鸡蛋 (2个)
  • 香菇
  • 三文治火腿
  • 青菜
  • 橄榄油
  • 淀粉

STEP1、鸡蛋打闪,加入水,橄榄油,蒸成鸡蛋羹

STEP2、香菇,胡萝卜,火腿切丁,青菜切碎

STEP3、锅内放少许油加入香菇,胡萝卜,火腿翻炒几下加入适量水或老汤烧开后加入青菜碎,盐,鸡精调味

STEP4、最后放入湿淀粉勾芡,撒入少许葱花,出锅淋在鸡蛋羹上就OK了


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