STEP1、准备好食材

STEP2、桃胶用清水浸泡15-20小时，中途需换水，并且挑除杂质。

STEP3、浸泡好后的桃胶。

STEP4、皂角米用清水浸泡15-20小时，中途需换水。

STEP5、浸泡好后的皂角米。

STEP6、雪燕用清水浸泡15-20小时，中途需换水，并且挑除杂质。

STEP7、浸泡好后的雪燕。

STEP8、银耳和莲子用清水浸泡3小时，浸泡完去除银耳根部和杂质。

STEP9、浸泡好后的银耳和莲子。

STEP10、将浸泡好的所有食材连同枸杞、冰糖一起放入炖盅中，加纯净水至炖盅的八分满。

STEP11、锅中加入一个金属搁架，将炖盅盖子盖紧，放在搁架上，锅中加水至炖盅的三分之二处，先用大火煮开，转细火慢炖30至45分钟即可食用。

STEP12、满满都是胶原蛋白，满满的正能量哦