STEP1、准备原料,去皮熟,瓜子仁,冰糖弄出来好看些但熬的烦,白砂糖容易些!然后准备一个刷了油的模具!瓜子比例多少自己决定,瓜子仁。
STEP2、熬糖,将糖放入锅中小火熬到滑水状就ok了。
STEP3、待糖熬好时将花生和瓜子仁放到锅中翻炒,将糖和花生还有瓜子仁尽量炒匀!
STEP4、炒好后将其放到模具中弄整齐,稍微等一会后,将其倒出用切好,想切啥样的自己决定。不能凉的时间太长,否则就不容易切了。
生瓜 花生 瓜子 瓜子糖