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脆片鹰嘴豆泥


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


脆片鹰嘴豆泥的做法配料表

  • 饺子皮 (12张)
  • 罐装鹰嘴豆 (200g)
  • 花生酱 (1汤匙)
  • 柠檬汁 (1茶匙)
  • 盐 (3g)

STEP1、准备几个蛋挞模子,把饺子皮压入模子。

STEP2、烤箱200℃预热,将模子移入烤箱,烘烤5分钟左右,待饺子皮表面变得微微焦黄取出脱模,这时候饺子皮就变成了一个个花朵形的小碗。

STEP3、鹰嘴豆沥干水分,用汤匙压碎倒入食品搅拌机中,继续加入花生酱、柠檬汁、盐搅拌12分钟,至鹰嘴豆泥顺滑,如果有颗粒可以继续搅打。

STEP4、将打好的鹰嘴豆泥盛入烤好的饺子皮碗中就可以了。


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