家常菜蒜香鸡翅简单无油入味版2024-04-26 16:05:32 鸡翅,香鸡,蒜香鸡翅,蒜香鸡, 蒜香鸡翅简单无油入味版的做法配料表
蒜香鸡翅简单无油入味版的做法经验之谈STEP1、鸡翅洗净,沥干水分,每只鸡翅上划几道,划得越深越多越入味。 STEP2、蒜处理为蒜末,我的比例是一只鸡翅至少一瓣蒜,这里一定要多放蒜,不能懒,才会入味儿好吃。 STEP3、每吃鸡翅裹蒜末,加盐,料酒,腌制三天。我一般觉得腌三天才能入味比较好吃。 STEP4、拿出腌好的鸡翅,用厨房纸吸干水分,给每只鸡翅用黄油抹一层。没有黄油也可以不用。 STEP5、烤箱200度,上下管半小时。或者平底锅直接煎。 STEP6、出锅。香喷喷。 |
天气越来越冷,终于决定给买了一年的汽锅开开光。之前每次去吃云南菜,都必点一道汽锅鸡啊汽锅排骨什么的。但是因为我和小伙伴都是大胃王,每次都吃的都意犹未尽的。所以下定决心买了一口大的汽锅,每天回家捧锅吃。嘻嘻嘻~ 汽锅鸡其实营养非常非常丰富滴,它靠水蒸气一点点渗透到锅中,将鸡肉细熬直到肉酥骨烂。汤鲜肉嫩。再根据自己的喜好加上写蘑菇,枸杞,西洋参等,咕嘟咕嘟熬上3个小时。对爱美的萌妹子们来说,美容养颜,滋补身体都是再好不过的了。更更重要的是,不用加一滴油啊!所以也不用担心长膘呢。超简单,没技术含量不用其他香料调料不用油简单的鸡翅蒜盐料酒就能做出的美味!
蜂蜜,冰糖,柠檬,热水超简单,没技术含量不用其他香料调料不用油简单的鸡翅蒜盐料酒就能做出的美味!