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蒜香鸡翅简单无油入味版


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


蒜香鸡翅简单无油入味版的做法配料表

  • 鸡翅 (12个)
  • 蒜 (15瓣)
  • 料酒 (3勺)
  • 盐 (适量克)
  • 黄油 (适量)

蒜香鸡翅简单无油入味版的做法经验之谈

1.鸡翅划得要深2.蒜末要多,要放适量盐3.腌制时间要够只要做到上面三点,什么调料都不需要,妥妥的好吃!

STEP1、鸡翅洗净,沥干水分,每只鸡翅上划几道,划得越深越多越入味。

STEP2、蒜处理为蒜末,我的比例是一只鸡翅至少一瓣蒜,这里一定要多放蒜,不能懒,才会入味儿好吃。

STEP3、每吃鸡翅裹蒜末,加盐,料酒,腌制三天。我一般觉得腌三天才能入味比较好吃。

蒜香鸡翅简单无油入味版

STEP4、拿出腌好的鸡翅,用厨房纸吸干水分,给每只鸡翅用黄油抹一层。没有黄油也可以不用。

STEP5、烤箱200度,上下管半小时。或者平底锅直接煎。

蒜香鸡翅简单无油入味版

STEP6、出锅。香喷喷。

蒜香鸡翅简单无油入味版


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