火腿鸡蛋饼
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 面粉 （100克）
- 盐 （2-3克）
- 小葱 （4根）
- 泡面搭档 （2根）
- 水 （110ml）
做法步骤
STEP1、将鸡蛋打入面中
STEP2、葱花，火腿切小丁，放入，加水，搅拌均匀
STEP3、热锅倒少许油，火调最小
STEP4、锅中倒入适量面糊，固定成型后翻面，另一面也成型后，快速翻面一两次，就可以出锅了
STEP5、这是两个人的量，自己一个人的话，所有材料减半就可以
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