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夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水的做法配料表

  • 白凉粉 (70克)
  • 水 (1600克)
  • 红糖 (适量)
  • 百香果 (1个)
  • 蓝莓干或葡萄干 (一小把)

STEP1、超市买的白凉粉,一盒70克,大概是8到10小碗的量,背面有材料和水的配比。

夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水

STEP2、白凉粉粉包加水搅拌均匀,没有干粉结块即可。

夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水

STEP3、水煮沸后放入搅拌好的白凉粉膏,中火煮至沸腾,期间要不停的搅拌,让白凉粉充分融化在水里。时间不固定看水沸腾就可以了。

夏季必备清凉单品-红糖白凉粉糖水

STEP4、(忘记拍照了)煮好的白凉粉水倒入容器中放凉,大概2-3个小时就凝固了,喜欢吃凉的可以放进冰箱。

STEP5、煮完白凉粉洗锅,放入一小碗水和1:1量的红糖,开火煮,还是不停的搅拌,直到红糖水变得越来越浓稠有挂壁的现象就可以了。

STEP6、白凉粉切小块捞一碗,再淋上红糖,放一个百香果,再放点葡萄干和蓝莓干,夏天能吃到这一碗糖水太爽了

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