 家常菜

土豆咸菜与猪肉

这道菜是比较清淡的，没怎么加配料，吃的时候特别能吃出土豆的原味~

STEP1、土豆切成条状，放在水里静置15分钟以上后，把水倒掉备用

土豆咸菜与猪肉

STEP2、咸菜切成小块，五花肉切成薄薄的片

土豆咸菜与猪肉

STEP3、锅里热油，把土豆条放进去热三分钟左右，把土豆条捞出来

STEP4、另外起锅，加入刚才热好的土豆条，咸菜，五花肉，水，（水要没过土豆）加入少许味精与一点盐，开火煮，煮至收汁就好了

土豆咸菜与猪肉

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家常红烧肉

嗯。。。。好久都没写菜谱了，自宝宝出生以来，感觉自己越来越不会做饭了，只会洗尿布(尬笑)随着年龄增长总是怕自己忘记掉什么，比如这个红烧肉，每每做出来总是觉得少了一些东西，先记下来，给自己记忆备个份这道菜是比较清淡的，没怎么加配料，吃的时候特别能吃出土豆的原味~