STEP1、牛肉切丁,放入酱油、料酒、淀粉、耗油腌制20-30分钟
STEP2、杏鲍菇切丁,蒜切末,洋葱切丁。
STEP3、锅中放油,先放洋葱炒五秒。然后放杏鲍菇,炒制金黄。放入蒜,炒出蒜香。然后放入牛肉,炒熟,时间不要太长,我是三分钟,时间长容易老。
STEP4、最后装盘,再撒点黑胡椒。用绿菜花点缀更美丽_
牛肉 黑椒牛肉