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拌菜的做法


凉拌鸡爪


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,


凉拌鸡爪的做法配料表

  • 鸡爪 (11只)
  • 大蒜 (8瓣)
  • 陈醋 (3勺)
  • 姜 (4片)
  • 蚝油 (2勺)
  • 糖 (适量)

STEP1、鸡爪剪掉指甲,清水浸泡20分钟去血水

凉拌鸡爪

STEP2、加入大料煮至透明状

凉拌鸡爪

STEP3、去了大骨,小骨就保留

凉拌鸡爪

STEP4、加入辣椒,糖,生姜,大蒜,酱油,醋,耗油搅拌均匀柠檬可加可不加

凉拌鸡爪

STEP5、放冰箱冷藏一会儿入味就可以吃了没时间就30分钟,有时间就2个小时

凉拌鸡爪


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