 拌菜的做法

夏日快手小凉菜：洋葱拌茄条

STEP1、茄子切成3-4cm的段，每段再切6-8条，条。洋葱切丝。

夏日快手小凉菜：洋葱拌茄条

STEP2、茄子放入沸水汆烫，待茄子发绿关火。捞出茄子过凉水，再用手攥出水分。

夏日快手小凉菜：洋葱拌茄条

STEP3、茄条、洋葱放入盘中，倒入芝麻香油、食醋、生抽、食盐，拌匀。

夏日快手小凉菜：洋葱拌茄条

STEP4、开胃爽口

夏日快手小凉菜：洋葱拌茄条

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开胃酸笋焖鸭掌

有没有人跟我一样，吃到越辣的东西，然后就是停不住的，越想吃呢？我做的这道菜，就是酸笋焖鸭掌了，重口味，开胃。刚开始做，过程可能比较麻烦，但是为了吃，还是可以学的，学会了就很简单哦，我隔三差五就会买来做这吃哦！接下来，带大家做这道菜。洋葱脆，茄条软，这道菜口感丰富又清爽。