STEP1、首先，准备好食材

STEP2、牛奶加糖并加热，均匀搅拌。PS：牛奶温热就好，不必煮开

STEP3、另外拿个碗，放入鸡蛋并搅拌

STEP4、一边搅拌蛋液，一边将牛奶缓慢的倒入蛋液中，并加入柠檬汁、淡奶油，然后用滤网过滤

STEP5、最后，把布丁液放入蒸锅，碗口用保鲜膜封好，上面扎几个小洞，100蒸4045分钟左右就可以了

STEP6、鸡蛋布丁出锅了，热腾腾的，建议放冰箱里，冷藏后再吃更有甜品的感觉哦！