STEP1、豆腐切厚片。

STEP2、取一个深点的盘子，先垫上一层金针菇，再放上豆腐片。

STEP3、在豆腐表面铺一层剁椒，吃不了辣的可以少放点。

STEP4、放入蒸锅，水开后蒸10分钟。

STEP5、取出来淋上一大勺蒸鱼豉油，再撒上一些葱花。

STEP6、把烧好的热油淋上去就可以了。

STEP7、超级快手的一道下饭素菜，值得一试哦。