干锅花菜#麦子厨房美食锅#
配料
- 花菜 （半个）
- 腊肠 （2根）
- 生抽 （1勺）
- 白糖 （1勺）
- 蒜 （6瓣）
- 酱油 （1勺）
- 小米辣 （5个）
- 色拉油 （适量）
- 盐 （适量）
- 豆鼓辣椒酱 （一勺）
做法步骤
STEP1、花菜洗净放入美食锅
STEP2、加一点和色拉油盐，煮熟捞起沥干水分(这样可以保持菜的颜色)
STEP3、腊肠切片，蒜切末，小米辣切断
STEP4、美食锅预热，倒入色拉油先爆蒜末和小米辣
STEP5、接着把腊肠加入翻炒爆出油脂
STEP6、1勺生抽1小勺糖1勺酱油搅匀
STEP7、在倒入锅中翻炒
STEP8、接着在加入花菜煸炒后加入一勺辣椒酱炒匀
STEP9、出锅加入适量盐和葱花即可
STEP10、温馨提示花菜有两种品种，一种是实的，另外就是我做的这种散开的，做干锅花菜建议买这种花菜炒哦！
STEP11、好吃干锅花菜就做好啦
STEP12、成品图
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