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干锅干锅蹄花虾2024-04-26 16:05:32 蹄花,花虾,锅蹄花, 干锅蹄花虾的做法配料表
STEP1、1.将猪蹄洗净，凉水下锅，煮至水开，再煮5min，撇去浮沫，捞出备用。 STEP2、2.将猪蹄放至电压力锅,倒入开水没过猪蹄，放入适量冰糖，干辣椒，花椒，八角，高度白酒，姜片，老抽，生抽，盐，选择排骨功能。 STEP3、3.将所有配菜切条，藕切片，土豆和虾裹淀粉，放入锅中油炸。 STEP4、4.锅中烧热油，放入郫县豆瓣酱，小火炒香，然后放入花椒，大葱，生姜，蒜粒，海底捞清油火锅底料，盐。 STEP5、5.捞出猪蹄，放入锅中，翻炒，然后放入炸好的虾和其它配菜。 STEP6、6.适时翻炒，关火，放入白芝麻，香菜，淋入香油。 |
过完一个国庆小长假，气候一下就从夏天转换到了秋天兴许是节假日里吃腻了大鱼大肉，最近随着天气变化而来的，还有不大好的胃口。今天为大家介绍一道清新的时蔬。用最简单的烹饪方法，在保留原味的同时，最大限度的激发食材的鲜甜可口第一次做，模仿之前在火锅店吃的香辣蹄花虾，成果不错。
有老抽一定的老抽，没颜色看着没食欲第一次做，模仿之前在火锅店吃的香辣蹄花虾，成果不错。