红烧红烧五花肉2024-04-26 16:05:32 五花肉,红烧,花肉,红烧五花肉,烧五花肉, 红烧五花肉的做法配料表
红烧五花肉的做法经验之谈STEP1、五花肉切成小方块状,过一下热水煮开关火。 STEP2、捞出沥干水分。 STEP3、不粘锅下适量油,冰糖放入锅内炒融化。 STEP4、冰糖融化焦糖色,就可以放入五花肉了。 STEP5、五花肉放入锅中火炒均匀。 STEP6、步骤5翻炒均匀后放入两碗清水,下老抽、生抽、料酒、盐、八角、桂皮、香叶、姜片、葱段,中火煮。 STEP7、盖上锅盖,中火煮30分钟左右,注意观察肉的颜色和汤汁。 STEP8、煮到成粘稠状即可。 STEP9、上盘,撒上葱花即可!颜值爆棚又美味哦! |