红烧红烧茄子里脊肉2024-04-26 16:05:32 茄子,里脊,红烧茄子,烧茄子,里脊肉,红烧,烧茄,红烧茄, 红烧茄子里脊肉的做法配料表
红烧茄子里脊肉的做法经验之谈STEP1、将生肉切片,放料酒、花椒粉等腌制入味。 STEP2、把圆茄子切滚块,块大小按自己平时喜好即可。同时切好蒜末准备爆锅。 STEP3、热油,先放入蒜末爆锅,炒香后加入腌好的里脊肉,再放一点花椒粉入味,肉炒到八九成熟。 STEP4、加入茄子块,然后加盐、老抽调味,大火翻炒均匀,然后关小火,盖锅盖,焖一会儿。焖制的过程中茄子会出水,所以不用额外再加水了。 STEP5、出国前可以加入一点点白糖或红糖提鲜味。 |
天然色素提取—紫薯粉 紫快手家常菜~用来拌面和盖饭都太合适啦!
最近一个人又要带小的又要接大的,所以做的都是超级简单(但味道还不错)的食物,这样能在出门接老大之前做好,接回来(有时还要上课,所以回来现做是来不及的)能马上吃到饭。焖饭是最常见的,做过排骨焖饭,香肠焖饭,娃都爱吃。今天记录的是扁豆焖饭,纯素的,要吃肉的可以搭配红烧排骨,腔骨,卤牛肉之类,不爱吃肉的就这一碗饭,营养也挺丰富的了。快手家常菜~用来拌面和盖饭都太合适啦!