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红烧蒜香红烧茄子2024-04-26 16:05:32 茄子,红烧茄子,烧茄子,红烧,烧茄,红烧茄, 蒜香红烧茄子的做法配料表
STEP1、茄子洗净切成长滚块（块稍大一点），加1勺盐腌制一下出多余水分！不粘锅下入腌好的茄子，炒干水分盛出备用！
STEP2、调酱汁碗中放入大半碗水，加入2勺生抽、1勺白糖搅拌均匀！
STEP3、锅中放油，爆香肉，加入1勺料酒，放入茄子再次翻炒至变色，倒入酱汁，加入、1勺盐、1勺鸡精调味翻炒均匀收汁，待汤汁粘稠撒一点葱花即可出锅！ |
菜系
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烹饪方式
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