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红烧土豆红烧肉2024-04-26 16:05:32 红烧肉,土豆,土豆红烧肉,烧肉,红烧,红烧肉,红烧肉, 土豆红烧肉的做法配料表
STEP1、五花肉烧皮
STEP2、姜片，蒜瓣，八角三个，土豆三个，五花肉洗净切小丁
STEP3、锅内烧热放肉丁炒制出油！怕油腻可多炒一下，干一点会好很多。我不喜欢先把肉煮熟再做红烧肉，喜欢直接和食材一起煮的和红烧肉更有肉香，因为亲自实践对比过。
STEP4、放入郫县豆掰，姜蒜，八角和香叶炒出味，生抽老抽调色。盐，冰糖适量。加水煮至五花肉软糯，这里水要加足，因为时间稍微有点长，可能三四十分钟左右。肉丁软糯以后再倒入土豆继续煮，筷子可插入即可出锅
STEP5、起锅装盘，卖相不好，味道还不错！土豆也很下饭的，肥而不腻你不错的荤菜之选
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