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红烧


红烧羊肉土豆


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


红烧羊肉土豆的做法配料表

  • 土豆 (1个)
  • 羊肉 (500克)
  • 老抽 (3勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 料酒 (3勺)
  • 盐 (3克)
  • 酱油 (2勺)
  • 香叶 (1片)
  • 糖 (10克)

STEP1、羊肉洗净炖汤,加入料酒香叶,大火煮开小火慢炖一个半小时

红烧羊肉土豆

STEP2、土豆切滚块,蒜切块,羊肉煮好切块。锅内下油加蒜爆香,放入土豆,翻炒一会加入羊肉块。大火翻炒,加入酱油和老抽上色

红烧羊肉土豆

STEP3、把煮羊肉的水倒入锅中,大火煮开,小火炖二十分钟再开大火收汁

红烧羊肉土豆

STEP4、出锅前倒入盐,糖翻炒,关火盛出。

红烧羊肉土豆


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