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大恬的小厨房剩米饭自制非油炸咸蛋黄锅巴

小提醒

不喜欢太油的也可以不放油,会比较干爽一些,口味全按自己口味调

配料

  • 咸蛋黄 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 剩米饭 (1碗)
  • 白砂糖 (少量)
  • 黑胡椒粉 (少量)
  • 孜然粉 (少量)
  • 食用油 (一小勺)
  • 白芝麻 (适量)

做法步骤

STEP1、把剩饭加热,加入所有材料搅拌均匀

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STEP2、放入任意模具里压平压实,没有模具的可以用保鲜膜包住用擀面杖压平,放入冰箱内冷藏半小时以上定型

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STEP3、冰箱里拿出来的材料直接切小块,烤箱160度25-30分钟就好啦

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