最简单好吃的卤鸡翅
小提醒
配料
- 鸡蛋 （6个）
- 生抽 （1勺）
- 冰糖 （克四颗）
- 鸡翅 （15个）
- 卤水汁 （1勺）
- 老抽 （1勺）
- 水 （5、6勺）
- 八角 （3个）
- 干辣椒 （3个）
- 桂皮 （半块）
做法步骤
STEP1、第一步洗干净鸡翅，开水焯个五到十分钟（冷水加入姜片）
STEP2、第二步蒸五六个鸡蛋，剥好备用（冷水浸泡比较好剥）
STEP3、除了配料就是酱汁，比例大概都是一勺（勺子参照图片的白勺）水五六勺
STEP4、开始在锅中就加入了八角桂皮干辣椒放几个调调味就行（记得加入新的姜片大料都冲洗一下放入）
STEP5、都加进去酱汁水的比例出来大概可以掩盖所有食材即可，最后加入四五个小冰糖
STEP6、大火煮开了，小火煮十五分钟就可以吃了，想要再软烂入味就半小时特别方便快速的一道菜，吃不完第二餐一样好吃哦
STEP7、最后出锅的样子、手机原图无滤镜
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