卤鹌鹑蛋
配料
- 鹌鹑蛋 （10个）
- 八角 （3个）
- 生抽 （1勺）
- 老抽 （2勺）
- 盐 （5克）
- 香叶 （3片）
- 桂皮 （1块）
- 花椒 （6粒）
- 糖 （5克）
- 干辣椒 （2个）
- 姜片 （3、4片）
做法步骤
STEP1、煮熟鹌鹑蛋过凉水
STEP2、剥皮待用
STEP3、准备所需香料
STEP4、将料全部加入锅中开煮，煮的越久越入味
STEP5、大功告成（快被吃完了才想起来照相）
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