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糟卤鹅翼


2024-04-26 16:05:32 ,,


糟卤鹅翼的做法配料表

  • 鹅翼 (12只)
  • 糟卤 (1包(360毫升))
  • 盐 (2克)
  • 料酒 (2勺)
  • 姜片 (5片)
  • 蒜头 (2瓣)

糟卤鹅翼的做法经验之谈

虾、蟹、花螺、贝壳、鸡翅、毛豆类皆可制作

STEP1、先将鹅翼清洗干净

糟卤鹅翼

STEP2、锅里放入清水,加入少许盐和姜片,蒜头,料酒

糟卤鹅翼

STEP3、煮沸后将鹅翼放进去

糟卤鹅翼

STEP4、盖上盖子慢火煮20分钟

糟卤鹅翼

STEP5、香糟卤汁备好

糟卤鹅翼

STEP6、鹅翼煮熟后将其捞起

糟卤鹅翼

STEP7、放入冻的纯净水,冲洗表面油分后将鹅翼码入盒子里

糟卤鹅翼

STEP8、将糟卤(上海宝鼎牌)倒入盒子中,浸没鹅翼

糟卤鹅翼

STEP9、盖上盖子放入冰箱二小时拿出即可

糟卤鹅翼

STEP10、酒浓甘香

糟卤鹅翼

STEP11、好次(v*)

糟卤鹅翼


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