牛蛙煲
小提醒
配料
- 牛蛙 （2只）
- 油 （30克）
- 姜 （2片）
- 冬笋 （150克）
- 香菇（干发的） （10朵）
- 料酒 （20克）
- 大蒜 （4瓣）
- 生抽 （20克）
- 老抽 （25克）
- 糖 （15克）
做法步骤
STEP1、将油，姜，蒜，泡发好的香菇（切成条，冬笋（过水的，切成小块，一起放入主锅，4分钟/V/速度小勺反转。
STEP2、加入牛蛙，所有佐料，10分钟/V速度小勺反转。
STEP3、出锅享用。
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