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一人食-鸡腿煲汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,


一人食-鸡腿煲汤的做法配料表

  • 鸡腿 (一只)
  • 红枣 (六颗)
  • 生姜 (三片)
  • 盐 (适量)
  • 白胡椒粉 (适量)
  • 小香葱 (二根)

STEP1、鸡腿一只,洗净备用。

一人食-鸡腿煲汤

STEP2、鸡腿去骨,然后用背在骨头中间部位敲一下,一分为二。

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STEP3、加三片生姜,少量盐,腌制5分钟。

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STEP4、准备高压锅

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STEP5、炖钵中加适量水,六颗红枣。

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STEP6、加盖隔水炖。

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STEP7、大火伺候……这个小东东开始摇摆起来的时候,把火调到最小。

一人食-鸡腿煲汤

STEP8、调个20分钟的闹钟……

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STEP9、喝茶…………

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STEP10、……关火,二十分钟后取出炖钵。根据自己的口感加盐,为了避免加盐过多太咸,加盐前先舀半碗汤出来备用,万一放咸了,就将备用汤加入,这样就万无一失啦……最后加入少量的白胡椒粉和葱结……

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STEP11、一热当三鲜,赶紧享用吧……

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