 煲

鲍鱼鸡煲

STEP1、鸡切件，用油、盐、生抽、姜丝先调好味，腌十来分钟。

STEP2、鲍鱼去掉壳和内脏，用牙刷刷干净

鲍鱼鸡煲

STEP3、再用生粉搓洗两三遍。划花

鲍鱼鸡煲

STEP4、姜切片蒜切末，朝天椒切圈，大葱小葱切段

鲍鱼鸡煲

STEP5、热锅下油，下姜片蒜末大葱段朝天椒爆香，然后下鸡肉爆到略显金黄色，再下鲍鱼翻炒几下适量盐入味，淋上老抽调色炒香

STEP6、放入适量水，中火焖到收汁，出锅前放盐和味精调味

鲍鱼鸡煲

STEP7、最后装盘撒上葱花，热一点点油淋到小葱上，香气扑鼻

鲍鱼鸡煲

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钻石曲奇

这款饼干表面沾的细砂糖像钻石一样闪闪发光平时不是很喜欢饼干的闺蜜，对它也无法抗拒，这个饼干可以一次性多做，冷冻在冰箱里，需要吃的时候，拿出一条现烤，酥得掉渣的钻石曲奇，值得一试哦！鲍鱼和鸡是好基友哟！这道菜简单又美味，煮妇们拿的出手的大菜啊！