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懒人牛肉煲


2024-04-26 16:05:32 ,,


懒人牛肉煲的做法配料表

  • 牛肉 (250克)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (4勺)
  • 蒜 (10瓣)
  • 姜 (8片)
  • 芥兰 (6棵)
  • 草菇 (200克)
  • 蚝油 (适量)

懒人牛肉煲的做法经验之谈

焖的时间要控制好,不要煮太久,不然芥兰会发黄!

STEP1、所有材料准备好,牛肉加入盐,酱油,蚝油,调点生粉水一起腌制,这样腌出来的牛肉嫩嫩的。

懒人牛肉煲

STEP2、冷锅热油,下蒜头,生姜爆香,然后下草菇翻炒,加盖焖两分钟后放入芥兰翻炒,然后码入腌好的牛肉,再焖两分钟熄火,中途不要再开盖了,留着余温焖!

懒人牛肉煲

STEP3、出锅,开吃!

懒人牛肉煲


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