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焖


高压锅红焖羊排


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

高压锅红焖羊排的做法配料表

  • 八角 （3个）
  • 料酒 （3勺）
  • 姜 （6片）
  • 盐 （30克）
  • 糖 （10克）
  • 花椒 （30粒）
  • 香叶 （3片）
  • 桂皮 （3块）
  • 老抽 （1勺）
  • 葱 （2根）
  • 郫县豆瓣酱 （6大勺）
  • 羊排 （3斤）
  • 水 （适量）

高压锅红焖羊排的做法经验之谈

方法简单，适合初学者，我也是新学的，改良一下配方，感觉比之前下厨房的配方简单易学，味道真的好好呦！相信我没错的！

STEP1、新鲜羊排切块，洗净备用

高压锅红焖羊排

STEP2、羊排焯水，水开关火。把羊排洗净备用

高压锅红焖羊排

STEP3、把事先准备好的调料铺到压力锅底层，湿料我忘拍照了

高压锅红焖羊排

STEP4、把调好的湿料均匀淋在羊排上，加入没过羊排的水，电压力锅放到羊肉牛肉键上。一键搞定。

高压锅红焖羊排

STEP5、搞定后先不要开锅，焖一会儿。开锅！一锅美味的红焖羊排就做好了。很下饭的呦！

高压锅红焖羊排

STEP6、我想吃火锅，就用羊排底汤做了一桌火锅。开动起来吧，减肥明天再说吧

高压锅红焖羊排

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羊排手抓饭

喜欢味重些可适当多放点儿孜然粉焖饭我喜欢放一点点的糯米，口感更软糯，不喜欢可不放可能完成图看起来不是很好看，但是真的很好吃不需要加料酒去腥，焯羊肉时的生姜已经够了，我是很怕腥的人早上去了农村大集，看羊排很新鲜就买了点，想吃红焖羊排就自己做吧，实惠卫生，味道一点不比饭店差。做法还简单，只会做西点的我都没问题

咖喱大虾娃娃菜

最少的调料，最鲜的味道！早上去了农村大集，看羊排很新鲜就买了点，想吃红焖羊排就自己做吧，实惠卫生，味道一点不比饭店差。做法还简单，只会做西点的我都没问题

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