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 焖

简单的红焖羊肉

2024-04-26 16:05:32 羊肉,红焖羊肉,焖羊肉,

简单的红焖羊肉的做法配料表

香叶（1片）
羊肉（500克）
八角（1个）
料酒（3勺）
桂皮（1小块）
姜（5片）
生抽（2勺）
花椒（10粒）
冰糖（3颗）
郫县豆瓣酱（1勺）

简单的红焖羊肉的做法经验之谈

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STEP1、红焖羊肉做法：羊肉或羊肋排冲洗干净去血沫，凉锅凉油（少量油既可）放入姜片，香辣酱和郫县豆瓣，花椒，干红椒，放入锅内炒出红油

简单的红焖羊肉

STEP2、炒出红油

简单的红焖羊肉

STEP3、红焖羊肉做法：把羊排放锅内，放入料酒，生抽，冰糖，香叶，八角，桂皮加一碗水，盖上锅盖，中火，见蒸汽关小火，小火大概30分钟后焖10分钟）羊排炖烂就可以喽

简单的红焖羊肉

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