焖夏日东南亚之鸡油蔬菜焖饭夏日东南亚之鸡油蔬菜焖饭的做法配料表
夏日东南亚之鸡油蔬菜焖饭的做法经验之谈STEP1、将米淘洗好,控干水分;开中小火,加入香料鸡油,加入蒜碎和姜碎到炒锅,炒约1分钟出香气 STEP2、倒入泰国香米,不断翻炒约2分钟,炒至香米、蒜碎跟姜碎均匀 STEP3、这时加入鸡汤,转成小火,倒入蔬菜料包,翻炒混合均匀,之后倒入电饭煲,调到精煮,蒸熟即可。 |
配方来自COOKINGTREE,这里略有改动【【【以下材料分量可制作直径5cm的司康8个】】】这款新菜是在经典的海南鸡饭上做了精心改良,融入新元素研发出来。米饭中加入了三种不同风格风味的蔬菜(胡萝卜,土豆,冬菇)使其味道与鸡油和大米相互融合,口感更加丰富。另外用的鸡油也特别讲究,采用三黄鸡身上那层薄薄的黄油,加入了泰国香茅,蒜肉,小干葱,老姜。经过3小时文火熬煮,使香料和鸡油充分融合。用鸡油焖饭,闻起来更加鲜香,吃起来口感软糯。
手撕包菜很多人都喜欢吃,但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下,希望可以帮助到大家。这款新菜是在经典的海南鸡饭上做了精心改良,融入新元素研发出来。米饭中加入了三种不同风格风味的蔬菜(胡萝卜,土豆,冬菇)使其味道与鸡油和大米相互融合,口感更加丰富。另外用的鸡油也特别讲究,采用三黄鸡身上那层薄薄的黄油,加入了泰国香茅,蒜肉,小干葱,老姜。经过3小时文火熬煮,使香料和鸡油充分融合。用鸡油焖饭,闻起来更加鲜香,吃起来口感软糯。